お店づくりはやっぱ楽しくて自分に合ってるな~とつくづく思います
今期の出店の動きは
1.馬肉加工工場を作り
2.新しいブランド【生肉流通センター】を出店
3.社員の社交の場【バーペルージャ】を出店
4.納屋橋に【生肉流通センター】を出店
今期は大きい投資のかかる出店は控えめにしています。
かなり控えめな数字で着地する予定です。
この1年は牙を研いで磨きます。来たるべき戦いに備えての準備の時期。今期は勉強でした。
判断を間違えないように。
僕の判断ミスがすべてを狂わす。
何度考えても、投資がかからず、低家賃の物件は、関わるみんなに還元出来る量が増えるのです。
今期、出店に関するビジネスモデルをさらに昇華させます。
いまからわくわくしています!
一心不乱にお店づくり頑張ってみようと思います!